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Nächster Lammfleischverkauf;
Freitag, 15.11.2024 15-19:00
Samstag, 16.11.2024 09-12:00
Bitte bis 12.11.2024 vorbestellen

halbes Lamm küchenfertig

halbes Lamm küchenfertig zerlegt (ca.9kg)

Halbes BIO-Weidelamm küchenfertig zerlegt.
Ein halbes Lamm ist ca. 9kg schwer und wird mit Knochen (vor der Zerlegung) gewogen und verrechnet.
Wir können Ihnen das Lamm nach Wunsch zerteilen.

Preis: €153,00 (Aufpreis vakuumiert verpackt: €1,00/kg)

Menge:



je kg: €17,00
inkl. 10% USt.

ganzes Lamm küchenfertig

ganzes Lamm küchenfertig zerlegt (ca.18kg)

Ganzes BIO-Weidelamm küchenfertig zerlegt.
Ein ganzes Lamm ist ca. 18kg schwer und wird mit Knochen (vor der Zerlegung) gewogen und verrechnet.
Wir können Ihnen das Lamm nach Wunsch zerteilen.

Preis: €297,00 (Aufpreis vakuumiert verpackt: €1,00/kg)

Menge:



je kg: €16,50
inkl. 10% USt.

Schlögel im Ganzen

Schlögel im Ganzen (1 Stk. ca.2kg)

Lammkeule am Knochen vom BIO-Weidelamm.
Als Braten oder zum Weiterverarbeiten zu Schnitzel oder Steaks. Vakuumiert verpackt.

Preis: €51,00

Menge:



je kg: €25,50
inkl. 10% USt.

Schlögel ausgelöst

Schlögel ausgelöst (1 Stk. ca.1,7kg )

Lammkeule ohne Knochen, vom BIO-Weidelamm.
Als Braten, zum Weiterverarbeiten zu Schnitzel oder Steaks. Je 1 Stk. vakuumiert verpackt

Preis: €51,00

Menge:



je kg: €30,00
inkl. 10% USt.

Schlögelsteaks

Schlögelsteaks (2 Stk. ca.500g Pkg.)

Schlögelsteaks vom BIO-Weidelamm.
Perfekt für den Grill, mit Knochen. Vakuumiert verpackt.

Preis: €14,50

Menge:



je kg: €29,00
inkl. 10% USt.

Lammschnitzel

Lammschnitzel (ca.250g Pkg.)

Lammschnitzel vom BIO-Weidelamm.
Küchenfertig geschnitten und vakuumiert verpackt.

Preis: €9,88

Menge:



je kg: €39,50
inkl. 10% USt.

Stelze

Stelze (2 Stk, ca.600g Pkg)

Lammstelze vom BIO-Weidelamm
Vakuumiert verpackt.

Preis: €10,20/kg

Menge:



je kg: €17,00
inkl. 10% USt.

Schulter im Ganzen

Schulter im Ganzen (1 Stk. ca.1,2kg)

Lammschulter mit Knochen vom BIO-Weidelamm.
Als Braten oder zum Weiterverarbeiten. Vakuumiert verpackt.

Preis: €23,40

Menge:



je kg: €19,50
inkl. 10% USt.

Schulter ausgelöst

Schulter ausgelöst (1 Stk. ca.1kg)

Lammschulter ohne Knochen vom BIO-Weidelamm.
Als Braten oder zum Weiterverarbeiten zu Rollbraten oder Geschnetzeltem. Vakuumiert verpackt.

Preis: €23,50

Menge:



je kg: €23,50
inkl. 10% USt.

Rollbraten

Rollbraten von der Schulter (1 Stk. ca.900g)

Lammrollbraten vom BIO-Weidelamm.
Handgeknüpft & vakuumiert verpackt.

Preis: €25,20

Menge:



je kg: €28,00
inkl. 10% USt.

Rücken im Ganzen

Rücken im Ganzen/Sattel (1Stk. ca.3kg)

Lammücken im am Knochen vom BIO-Weidelamm.
Vakuumiert verpackt.

Preis: €75,00

Menge:



je kg: €25,00
inkl. 10% USt.

Rückenfilet

Rückenfilet ausgelöst (1 Stk. ca.600g)

Rückenfilet ausgelöst vom BIO-Weidelamm.
Perfekt für Raclette oder als Braten. Vakkumiert verpackt.

Preis: €32,40

Menge:



je kg: €54,00
inkl. 10% USt.

Lammkrone

Lammkrone (1 Stk, ca.600g)

Lammkrone vom BIO-Weidelamm.
Rückenfilet mit ausgeputzten Rippen. Vakkumiert verpackt.

Preis: €28,20

Menge:



je kg: €47,00
inkl. 10% USt.

Lungenbraten

Lungenbraten (2 Stk, ca.200g Pkg.)

Lugenbraten vom BIO-Weidelamm.
Feiner Muskelstrang aus dem Rücken. Vakuumiert verpackt.

Preis: €11,00

Menge:



je kg: €55,00
inkl. 10% USt.

Rückensteaks

Rückensteaks (3 Stk. ca.500g Pkg.)

Lammkotelett vom BIO-Weidelamm.
Rückensteaks aus dem Rückenfilet mit Knochen. Perfekt für den Grill oder für die Küche. Vakuumiert Verpackt.

Preis: €13,00

Menge:



je kg: €26,00
inkl. 10% USt.

Rippen

Rippen (1kg Pkg.)

Lammrippen vom BIO-Weidelamm.
Vakuumiert verpackt.

Preis: €10,00

Menge:



je kg: €10,00
inkl. 10% USt.

Hals ausgelöst

Hals ausgelöst (1 Stk. ca.600g)

Lammhals ausgelöst vom BIO-Weidelamm.
für Gulasch, Geschnetzteltes, oder als kleiner Rollbraten. Vakuumiert verpackt.

Preis: €10,80

Menge:



je kg: €18,00
inkl. 10% USt.

Halsscheiben

Halsscheiben (2 Stk. ca.500g Pkg.)

Halsscheiben vom BIO-Weidelamm.
Für den Grill oder den Ofen. Vakuumiert verpackt.

Preis: €10,00

Menge:



je kg: €20,00
inkl. 10% USt.

Faschiertes

Faschiertes (500g Pkg.)

Lammfaschiertes vom BIO-Weidelamm.
Vakuumiert Verpackt.

Preis: €8,50

Menge:



je kg: €17,00
inkl. 10% USt.

Leber

Leber (1 Stk. ca.500g)

Lammleber vom BIO-Weidelamm.
Vakuumiert verpackt.

Preis: €4,50,00

Menge:



je kg: €9,00
inkl. 10% USt.

Innereien

Innereien (ca.700g Pkg.)

Innereien vom BIO-Weidelamm.
Herz, Nieren, Lungen. Vakuumiert verpackt.

Preis: €6,30

Menge:



je kg: €9,00
inkl. 10% USt.

Lammknochen

Lammknochen (500g Pkg.)

Lammknochen vom BIO-Weidelamm.
Vakuumiert verpackt.

Preis: €1,50

Menge:



je kg: €3,00
inkl. 10% USt.

Ganzes Spießlamm

Ganzes Spießlamm (ca.14kg)

Ganzes BIO-Weidelamm zum Grillen im Stück. Gesamte Karkasse inkl. Kopf

Preis: €210,00

Menge:



je kg: €15,00
inkl. 10% USt.

Ganzes Lamm

Ganzes Lamm (ca.18kg)

Ganzes BIO-Weidelamm zum selbst Zerlegen oder als großes Spießlamm.

Preis: €261,00

Menge:



je kg: €14,50
inkl. 10% USt.